pâté

pâte [pαt]

1. feminine noun

   a. (à tarte) pastry ; (à gâteaux) mixture ; (à pain) dough ; (à frire) batter

   b. (fromage à) pâte dure/molle/fermentée hard/soft/fermented cheese

   c. pâtes (alimentaires) pasta ; (dans la soupe) noodles

   d. ( = substance) paste ; ( = crème) cream

2. compounds

► pâte d'amandes marzipan

► pâte brisée shortcrust (Brit) or pie crust (US) pastry

► pâte dentifrice toothpaste

► pâte feuilletée puff pastry

► pâte à frire batter

► pâte de fruits fruit jelly

► pâte à modeler modelling clay

► pâte à papier wood pulp

► pâte sablée sweet pastry

► pâte de verre molten glass

* * *

pɑt
1.

nom féminin

1) Culinaire (à tarte) pastry; (levée) dough; (à friture, crêpes) batter

2) (substance)

(produit en) pâte — paste

2.

pâtes nom féminin pluriel Culinaire

pâtes (alimentaires) — pasta [U]

Phrasal Verbs:

- pâte d'amandes

- pâte à beignets

- pâte de fruit

- pâte à modeler

- pâte à papier

- pâte à tartiner

••

mettre la main à la pâte — to pitch in

* * *

pɒt

1. nf

1) (à tarte) pastry

2) (à pain) dough

3) (à frire) batter

4) (= substance molle) (compacte) paste, (onctueuse) cream

fromage à pâte dure — hard cheese

fromage à pâte molle — soft cheese

2. pâtes nfpl

pasta sg

* * *

pâte

A nf

1 Culin (à tarte) pastry; (levée) dough; (à friture, crêpes) batter; ⇒ bon; tous les hommes sont faits de la même pâte fig all men are made the same;

2 (substance pâteuse) paste; produit en pâte paste;

3 Tech (en céramique) paste.

B pâtes nfpl Culin pâtes (alimentaires) gén pasta ¢.

Composés

pâte d'amandes marzipan; pâte d'anchois anchovy paste; pâte à beignets batter; pâte briochée brioche-style dough; pâte brisée shortcrust pastry GB, pie crust US; pâte de coing quince cheese; pâte à choux choux pastry GB, cream puff pastry US; pâte dentifrice toothpaste; pâte dure (en céramique) hard paste; (fromage) hard cheese; pâte feuilletée puff pastry; pâte à frire = pâte à beignets; pâte de fruit(s) fruit paste; pâte à joints gasket-seal compound; pâte à modeler modelling^GB clay, Plasticine®; pâte molle (personne) pushover; (fromage) soft cheese; pâte à papier Ind pulp; pâte sablée riche shortcrust pastry GB, sugar crust US; pâte à tartiner spread; pâte tendre (en céramique) soft paste; pâte de verre pâte-de-verre, decorative sintered glass.

Idiome

mettre la main à la pâte to pitch in.

[pate] nom masculin

1. CUISINE pâté

pâté en croûte pâté en croûte, raised (crust) pie (UK)

pâté de foie liver pâté

pâté impérial spring roll

2. (familier) [tache d'encre] (ink) blot

faire des pâtés

{{ind}}a. [stylo] to smudge

{{ind}}b. [élève] to make inkblots

3. [tas]

pâté de sable sand pie

{{ind}}pâté de maisons nom masculin

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